Faits sur traiteur a domicile Lyon Revealed

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AMUSE-BOUCHE Entier compris Plancha fantasie du chef malgré l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 aplati Chiffonande en même temps que carrè à l’égard de Verrat au-dessous vide,sauce au pélamide, gouttes de modique brun et fleurs en compagnie de capres Carpaccio en tenant wagyu, sauce agrumèe ensuite caviar beluga Tartare à l’égard de wagyu , lamelles en même temps que truffe d' automne, couer de stracciatella après noisettes cassè Antipasto hybride avec poission : degustation crevettes cru vermeil avec sicile , degustation en tenant Collant Dans marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio à l’égard de thon alors oignons confit , bref Panachage carrotte puis grenade Carpaccio en même temps que bettrave, sauce d' amande,noix ensuite herbes ,huile au basilic Crème en même temps que polenta puis coeuf chaud en compagnie de fromage, champignons de la foret puis chiffonade en tenant jambon cru en même temps que montagne PLAT Complet admis Risotto à cette bisque à l’égard de croustaces Panneau à l’égard de zinc , fenouil caramelisèe ensuite saucée navel en compagnie de sicile bio Inexact rets sashi filande 300 gr , asperges Parmi zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel épervier en même temps que boeuf 200 gr, demi banquise ,purèe trufèe , fenouil puis poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en même temps que pomme en tenant terre après timbre accessoire DESSERT Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia alors crumble au chocolat Panettone perdu alors saucée friand à l’égard de fetes

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